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自贡猪肉一个月内涨4四元 谁在从涨|www sa868 co

作者:青岛澄润国际贸易有限公司 来源:wwww.usabcc.com 发布时间:2015-07-27 10:10:00
自贡猪肉一个月内涨4四元 谁在从涨价中获利(图) 原标题:自贡猪肉一个月内涨4四元 谁在从涨价中获利(图)   市民购买猪肉 记者 周航宇 摄   “(猪)肉十四,排骨中间几皮二十二……”问过价格,陈女士觉得有点贵,转身在旁边摊位称了半斤牛肉。从四月份开始猪肉价格一路上涨,最近一个月更是从十块跳到了十四??尽管如今少有耳闻“谁家吃不起肉”,但变化还是悄悄发生了:嫌贵,就少买点;还可以像陈女士一样选择其他肉类(譬如,牛肉价格变化不大,一直维持在每斤三十元左右)。   五花肉每斤十四元上下;排骨两头部位十七八,中间甚至卖到了二十五??近几日,这几乎是城区内农贸市场统一价:   昨日下午2点,英祥丽景世家农贸市场   一位摊主称生意不好做:“价格贵,买的人自然就少”。该摊位平均每天卖一头猪,以往一个上午就能卖光,如今守到下午三四点都不一定能卖完。   昨日下午2点30分,梨园菜市场   整个二楼显得空空荡荡,几位摊主闲来无事凑在一起搓麻将。“卖十四,算你十三块五??”一位摊主起身取下一块肉:“其实赚不了多少,进价都是十二块五。”   昨日下午3点,汇东千盛百货    精品五花肉标价十二块七角八,精肋排标价十九块九角八但已经断货??比之前记者走访的农贸市场价格稍低,售货员解释:“是还没调价??就这两天就要(上)调。”   据悉,四月中旬以来全国猪肉价格上涨幅度超过17%,进入六月中旬后上涨趋势更为明显:以和猪肉价格直接相关的全国生猪价格为例,6月23日每公斤15.5元,7月18日每公斤接近18元;其中四川涨幅更是领跑全国,生猪价格每公斤在7月中旬就突破18元直逼19元。   到底谁从这次涨价中获利?据记者调查,绝对不是卖猪肉的摊贩。   在英祥丽景世家农贸市场,老刘摊位上每天卖出的猪肉至少顶其他摊位两到三个。他给记者算了一笔账:   “猪肉卖8块的时候,都比现在赚得多!”老刘表示,当时生猪价格在5块左右,一天至少卖两头猪,一头利润超过300块,一年挣个十多万很轻松。“现在本地毛猪价格到了9块5、9块6,按一斤(毛猪)出七两算,一头猪平均价格要12、3块。”他说这是统价,细分下来猪肉(每斤14块左右)可以赚块多钱,排骨稍微多点,一斤有三四块钱赚头,猪蹄(每斤13块左右)基本上保本,大骨(每斤11块左右)要亏,除去每斤只卖两块钱左右的槽头、泡泡肉(主要用于熬油),一头猪的利润下降到不足200元。   摊贩利润下降的另一个原因是,价格涨了,买的人也就少了。   老刘如今从宜宾进毛猪,价格稍低,在9块左右算上运费也不过9块2、3。他认为价格上涨的原因是本地生猪供应不足,外调又存在气温太高、运送途中生猪死亡率较高、成本随之提高。   “还要涨,价格肯定要突破15块。”老刘预言。(来源:自贡 记者:小璐)
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